サンプル製作中です

昨日から次回新作のサンプル製作をしております。
サンプル製作をしていると、頭で考えているやり方が実際にはうまくいかない事があります。
そんな時はいつもメモメモしてレシピに生かすようにしています♪
我が家は主人が最近土曜も出勤の日が多く私も土日返上でお店もオープンしております(^^)
仕事ばかりしてると娘が可愛そうなので、今日はお天気もいいので、ちょっとお出かけしてこようかな〜と思っています。